帕尔帖 同心圆筒

通用容器支架

通用容器支架是一款 Smart Swap 选件，可固定外径删除/广泛为 80 mm 的任何容器，以便通过转子表征材料。这样就可快速、方便地评估材料，例如涂料和亮光漆、乳液、意大利面酱等，而不会在上样时产生较大剪切作用。该支架也可为烧杯或夹套烧杯提供出色平台。

黄原胶的流动曲线

同心圆筒夹具可用于收集多种剪切速率下的粘度流动曲线信息。图中展示了黄原胶溶液的例子。研究人员可在 6 个数量级的剪切速率范围内轻松获得 5 个数量级的粘度数据。此系统也可有效替代平行板或锥板夹具，对稳定性有限、边缘易被破坏或者溶剂蒸发快的材料进行测量。

同心圆筒防溶剂挥发盖

防溶剂挥发装置可用于 帕尔帖 同心圆筒。它包括底部储液槽和安装于转子轴上的两片式盖子。防溶剂挥发装置提供蒸汽屏障来密封杯内环境，防止溶剂蒸发。

使用叶片转子表征泡沫

下图展示了使用标准杯和叶片夹具表征泡沫剃须乳所得的时间和频率响应。剃须泡沫的结构不稳定，寿命短。与标准转子相比，叶片夹具可使样品在装载到间隙期间产生的剪切应力 小，维持了精细泡沫结构在进行测试时的完整性。在 DHR 上使用多波表征可迅速捕获多种结构信息。左图展示了随着时间增加，泡沫结构被破坏，储能模量 G’ 也随之降低。使用多波技术可同时收集多个频率下的数据。如右图所示，可将不同时间点的数据对频率扫描作图。结果显示了剃须泡沫的时间依赖性粘弹响应。

扭力浸没池

扭力浸没池可夹持矩形样品并将样品浸入温控流体中进行表征。由膨胀或塑化造成的机械性质改变可在振荡试验中得到分析。此选件提供了一种方法来更好地了解真实环境中的材料，例如生理盐水中的人体植入物或接触油类和溶剂的橡胶密封件。

烹煮过程中意大利面的流变学性质

扭力浸没池可用于多种食品应用，例如烹煮意大利面。在此实例中，我们通过振荡时间扫描测试以 6.28 rad/s 的频率在 22 ℃ 下测试了一片意大利宽面条。我们收集了 2.5 min 干样品数据来建立储能模量 G’ 基线。我们在 2.5 min 后加入水，并立即看到了水分带来的影响，即 G’ 下降。在 5 min 时，我们一边监测 G’，一边将温度升高到 95 ℃ 并保持。随着意大利面的烹煮，储能模量下降了约 3 个数量级，并在烹煮完成时达到平衡。

DHR 建筑材料池

建筑材料池是特殊设计的耐磨耐用的同心圆筒杯和转子，可用于测试具有大颗粒的材料，例如混凝土浆和混合物。桨型转子、开缝笼和大直径杯可确保样品充分混合，同时避免样品在杯和转子表面滑动。可拆卸的开缝笼允许在测试后方便地清除样品，而同心圆筒 帕尔帖 套可提供准确的温度控制。与已有的专用转子和杯一起，新的建筑材料池以极大的灵活性来测试各种具有大颗粒的材料，包括建筑材料和食品。

以下数据展示了使用建筑材料池在 25 ℃ 测试混凝土混合物的结构恢复情况。混凝土样品首先经受了大幅度变形以模拟泵送时的加工条件。随后的小应变快速振荡测试模拟了样品模量在流动停止后的变化。结果显示 10 分钟内储能模量快速增加， 终达到平稳值。